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沖縄ブログ

はいたい From Okinawa 冬到来と夏野菜の冬瓜

 はいたい♥
沖縄も今日はとても寒い1日でした
といっても午前中は15℃くらい
愛猫レリーはベランダでがじってました。

がしかし!!夜は気温13℃!!
沖縄は海風が強いので体感温度は10度前後です。
寒かった!!
こんな時、HLのレギンスくん大活躍です!!→HLレギンス

・・・こんな寒い中、サーファーの皆さんは元気にちゃ~乗りしていたようで・・・ヽ(^。^)ノ
元気な沖縄ローカルサーファー!!(笑)

それはさておき。。。。こんな寒い夜には
あったか~いホットクランベリージュースwithレモンが温まります♪
そして・・
砂辺のローカルサーファーと私の元気の源”トロピカルムーンズ”では
ジャジャーン!!!超特大冬瓜が!!

 

ということで
トロピカルムーンズ(略してトロピ)の名シェフ店長Higeくんが
最高のあったかスープとロミロミサーモンを作ってくれました☆
中には島ニンジン、白菜、そしてアツアツの冬瓜、ベーコン!!
冬瓜は名前と反対で夏野菜!なぜなら体を冷やす働きがあるそうです。
しかし・・・中にニンニクの葉とショウガ、そしてとろみをつけて体がホカホカに
なるようなスープにしてくれました❤
ロミロミサーモンもトマトの酸味で疲れが取れます☆

沖縄もここ数日は気温が下がるそうなので
皆さん体にいい食事を沢山食べてくださいね♪

本土の皆様も寒波に負けないあったかHigeスープ作ってみてください☆
酉年なのでチキンブイヨンで味を調えてくださいね♪

明日もあったかレギンスはいてがんばるぞ!
Kaori

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